La carte Dong Né, restaurant coréen à Paris 15e

Formule midi

Du lundi au vendredi de 12h à 15h, hors jours fériés. Une formule complète : plat, accompagnement et friture.

Kimbap Set (김밥 세트) : 17 €. 1 kimbap au choix, 1 tteokbokki ou 1 poulet au choix, 1 friture au choix.
Poulet frit Set (치킨 세트) : 18 €. 1 poulet au choix (poulet mixte +1 €), 1 riz assaisonné, 1 friture au choix.
Bibimbap Set (비빔밥 세트) : 19 €. 1 bibimbap au choix, 1 omuk soupe, 1 friture au choix.
Tteokbokki Set (떡볶이 세트) : 20 €. 1 tteokbokki (fromage +2 €), 1 omuk soupe, 2 fritures au choix.

Tous les jours de 12h à 22h.

Dongné Set (1 personne) (1인 동네 세트) : 25 €. 1 bibimbap au choix, 1 omuk soupe, 1 friture au choix, 1 dessert au choix.
Découverte Set (2 personnes) (2인 동네 추천 세트) : 44 €. 1 poulet au choix (poulet mixte +1 €), 1 kimbap au choix, 1 japchae au choix, 2 fritures au choix.
Seoul Street Set (2 personnes) (2인 서울 스트릿 세트) : 46 €. 1 tteokbokki (fromage +2 €), 1 kimbap au choix, assortiment de fritures, 2 soupes d'omuk.

Rouleau de riz enveloppé d'algue, garni de légumes frais et de l'ingrédient de votre choix.

Bulgogi Kimbap (불고기 김밥) : 12 €. Bœuf mariné à la sauce soja, concombre, salade, radis mariné, carotte.
Jeyuk Kimbap (제육 김밥) : 12 €. Porc mariné au gochujang, concombre, salade, radis mariné, carotte.
Thon Kimbap (참치 김밥) : 12 €. Thon mayonnaise, salade, roquette, mâche, concombre, radis mariné, carotte.
Crevette Kimbap (새우 김밥) : 12 €. Crevette frite, oignon frit, fromage frais, concombre, salade, radis mariné, carotte.
Fromage Kimbap (치즈 김밥) : 12 €. Cheddar, fromage frais, œuf, salade, concombre, radis mariné, carotte. Végétarien.
Salade Kimbap (샐러드 김밥) : 12 €. Salade, roquette, mâche, œuf, concombre, radis mariné, carotte. Végétarien.
Ttaengcho Kimbap (땡초 김밥) : 12 €. Très épicé : piment vert, pâte de poisson frite, œuf, concombre, radis mariné, salade, carotte.

Gâteaux de riz et pâte de poisson dans une sauce au gochujang, légèrement sucrée et pimentée.

Tteokbokki (떡볶이) : 15 €. Gâteaux de riz et pâte de poisson dans une sauce au gochujang pimentée. Supplément fromage : 2 €.

Les incontournables du street food coréen, parfaits à partager ou à tremper dans une sauce tteokbokki.

Assortiment de fritures (모듬튀김 세트) : 15 €. Œuf 1p, raviolis 2p, kimmali 2p, crevettes 3p, légume 2p, fromages 2p.
Friture à l'unité (튀김) : 2 €. Au choix : œuf dur, raviolis au poulet, kimmali, crevettes, légume, fromage.

Poulet frit croustillant à la coréenne, décliné en plusieurs saveurs. Bol de riz en supplément : 2 €.

Poulet caramélisé (깐풍닭) : 16 €. 100 % blanc de poulet frit, nappé d'une sauce caramélisée et parsemé de graines de sésame.
Poulet coréen (양념닭) : 16 €. 100 % blanc de poulet frit, nappé d'une sauce coréenne épicée et sucrée, saupoudré de cacahuètes grillées.
Poulet mixte (반반닭) : 17 €. 100 % blanc de poulet frit, servi avec nos deux sauces signatures.

Bol de riz garni de légumes frais et de la garniture de votre choix.

Bulgogi Bibimbap (불고기 비빔밥) : 17 €. Bœuf mariné à la sauce soja, œuf, salade, radis mariné, carotte, courgette, champignon, oignon.
Jeyuk Bibimbap (제육 비빔밥) : 17 €. Porc mariné au gochujang, œuf, salade, radis mariné, carotte, courgette, champignon, oignon.
Thon Bibimbap (참치 비빔밥) : 17 €. Thon cuit, œuf, salade, radis mariné, carotte, courgette, champignon, oignon.
Légume Bibimbap (야채 비빔밥) : 16 €. Œuf, roquette, mâche, radis mariné, carotte, courgette, champignon, oignon. Végétarien.

Des nouilles coréennes aux saveurs authentiques et généreuses.

Japchae Bœuf (소고기 잡채) : 15 €. Nouilles de patate douce sautées aux légumes et à l'huile de sésame, avec du bœuf mariné.
Japchae Légume (야채 잡채) : 14 €. Nouilles de patate douce sautées aux légumes et à l'huile de sésame. Végétarien.
Udon (우동) : 15 €. Nouilles udon dans un bouillon de soja, accompagnées de pâte de poisson, de deux fritures de crevettes et d'une friture de légumes.

Des bouillons chauds pour se réchauffer à la coréenne.

Ramen (라면) : 11 €. Nouilles dans un bouillon très épicé garni d'un œuf. Supplément cheddar : 1 €.
Manduguk (만둣국) : 14 €. Soupe de mandu au poulet dans un bouillon de légumes et d'anchois, garnie d'omelette, de courgette, de bœuf et de feuilles d'algue.
Omuk soupe (어묵) : 3 €. Bouillon de poisson accompagné d'une brochette de pâte de poisson.

Disponibles avec alcool (4 %) ou sans alcool.

Yuja (유자) : 5,5 € / 5 € sans alcool. Agrume coréen aux notes douces et parfumées.
Omija (오미자) : 5,5 € / 5 € sans alcool. Baie coréenne offrant cinq saveurs naturelles.
Blue Lemonade (블루 레몬에이드) : 5,5 € / 5 € sans alcool. Limonade fraîche aux notes d'agrumes.
Maesil (매실) : 5,5 € / 5 € sans alcool. Prunes vertes coréennes macérées lentement.
Mojito (모히또) : 5,5 € / 5 € sans alcool. Citron vert, menthe fraîche et eau pétillante.

Servis chauds ou glacés (4 € chaud, 4,5 € glacé).

Coca / Coca Zero (콜라 / 제로콜라) : 3 €
Orangina (오랑지나) : 3 €
Jus d'ananas (파인애플 주스) : 3 €
Jus d'aloe (알로에 주스) : 3 €
Lipton pêche (립톤 복숭아 아이스티) : 3 €
Sikhye (식혜) : 3 €. Boisson traditionnelle coréenne à base de riz malté, avec quelques grains de riz.
Evian (에비앙) : 3 €
Perrier (페리에) : 3 €

Des douceurs coréennes pour finir sur une note sucrée.

Bingsu (빙수) : 9 €. Glace pilée coréenne garnie de la saveur de votre choix : thé vert, haricot rouge ou Oreo.
Bungeoppang (붕어빵) : 6,5 €. Gaufrette coréenne en forme de poisson garnie de pâte de haricots rouges sucrée et servie avec une boule de glace à la vanille.
Fondant au chocolat (퐁당 오 쇼콜라) : 6,5 €. Gâteau au chocolat au cœur coulant, accompagné d'une boule de glace à la vanille.